TEKNE KİRALAMA

İNCİSU MENÜLERİ

Menü 1

Açık büfe
Welcome Kokteyl
Karşılamada

Banket ve masa üstlerinde Enerji ve lezzet buketi

ceviz,
Antep fıstığı ,
 fındık,
yer fıstığı
deep soslu sebze buketi ,(limon soslu salatalık havuç)
grisin
Baharat soslu cipsler

Meyve
serviste veya banket masalarında mevsim meyvesi

Serviste ve barda Limitsiz alkolsüz içecekler
(kola, meyve suları ve meşrubatlar, çay , kahve su soda)

Soğuk meze büfesi
Beyaz peynir,isli peynir, tulum peyniri,kaşar peynir,
  sebzeli tavuk jambon
Haydari , Amerikan salatası , zeytinyağlı yaprak sarma veya biber dolma
Kısır , tarator,  semizotu salatası , soslu patates salatası , barbunya pilaki
Sarımsak soslu patlıcan biber kızartma (yoğurtlu),

Ara sıcak (tek çeşit)
Paçanga böreği
Veya çiçek sosis ve patates kroket

Ana yemek (tek çeşit)
Piliç emense
Piliç roti
Piliç bonfile ızgara
Mantarlı Beef stragonof
Madalyon soslu biftek
Mezgit veya uskumru tava
Hünkar Beğendi
İslim Kebabı

Sıcak garnitür (tek çeşit)
Sebzeli pilav
İçli pilav
Domates soslu pilav
Tereyağında sote edilmiş sebzeler

Salata (2 çeşit)
Karışık yeşil salata
Havuç salatası
Roka salatası
Çoban salata

Tatlı
Karışık mevsim meyvesi buketi

İçecek
Limitsiz alkolsüz yerli içecekler


Ana yemeğin ızgara olması durumunda fark talep edilir
karışık ızgara tabağı; kekikli kuzu pirzola, tavuk bonfile veya kanat , köfte
yeşil biber domates,maydanoz garniliveya balık ızgara
haşlanmış patates, roka, limon,halka soğan garnili

Menü 2/ set menü

Klasik Menü
Welcome Kokteyl
Karşılamada
Banket ve masa üstlerinde Enerji ve lezzet buketi

ceviz,
Antep fıstığı ,
 fındık,
yer fıstığı
deep soslu sebze buketi ,(limon soslu salatalık havuç)
grisin
Baharat soslu cipsler

Meyve
serviste veya banket masalarında mevsim meyvesi

Serviste ve barda Limitsiz alkolsüz içecekler
(kola, meyve suları ve meşrubatlar, çay , kahve su soda)

soğuk mezeler
beyaz peynir, jambon kısır, haydari, amerikan salatası, z. ,
Yağlı yaprak sarma soslu patlıcan veya patlıcan salatası ,humus
domates salatalık

ara sıcak(tek çeşit)
sigara böreği ve sosis
veya paçanga böreği

ana yemek (tek çeşit  seçilecek)
Piliç emense
Piliç roti
Piliç bonfile ızgara
Mantarlı Beef stragonof
Madalyon soslu biftek
Mezgit veya uskumru tava
Hünkar Beğendi
İslim Kebabı
Sıcak garnitür (tek çeşit seçilecek)
Sebzeli pilav
İçli pilav
Domates soslu pilav
Tereyağında sote edilmiş sebzeler
salata
karışık mevsim salatası
tatlı olarak
karışık mevsim meyvesi buketi
İçecek
Limitsiz alkolsüz yerli içecekler



ana yemeğin ızgara olması durumunda fark talep edilir
karışık ızgara tabağı; kekikli kuzu pirzola, tavuk bonfile veya kanat , köfte
yeşil biber domates,maydanoz garnili veya balık ızgara
haşlanmış patates, roka, limon,halka soğan garnili